Nové produkty

Nerezové víko pro gastronádobu GN 1/1

Gastronádoba pro Sous vide vaření INOX GN2/3 H=200 mm

Gastronádoba pro Sous vide vaření INOX GN2/1 H=200 mm

Gastronádoba pro Sous vide vaření INOX GN1/1 H=200 mm

Abyste ze svého zařízení získali ten nejlepší výkon, VALKO se postará o dodání veškerého příslušenství, které potřebujete pro nízkoteplotní sous vide vaření. Inspirace za těmito možnostmi? Maximální komfort, bezpečnost a dokonalost z hlediska zážitku z vaření a výsledků.

• Rovnoměrná a konstantní cirkulace vody až do 70 litrů

• Nejlepší podmínky vaření: rovnoměrné teploty s horizontální cirkulací vody díky čerpacímu systému VALKO

• Sous vide vařič není součástí nádoby

• Automatická manipulace při sous vide vaření
• Objem vody až 330 litrů - Kapacita vaření až 130 kg
• Přizpůsobitelné programy
• V souladu se standardem HACCP
• Nejvyšší bezpečnost při vaření s automatickou manipulací s hladinou vody
• 19 kW topných těles garantuje maximální rychlost pro zvládnutí stresových situací

Systém dva v jednom: vaření sous vide a chlazení vodním proudem.

• Automatická manipulace se sous vide vařením
• Kapacita vody až 250 litrů - Kapacita vaření až 100 kg
• Přizpůsobitelné programy s časovačem
• V souladu se standardem HACCP
• Intuitivní uživatelská přívětivost díky dotykové obrazovce
• Výrazné zvýšení trvanlivost produktu

• Sestava páky víka
• pro PM-VC-300-T HORNET
• pro PM-VC-400-T DONKEY (od roku 2016)
• pro PM-VC-600 ELEPHANT, LYON (od roku 2016)

• Univerzální svařovací drát
• Verze 10x0,14mm
• Cr-Ni slitina
• na 100m roli, kterou si sami uříznete na délku
• Vhodné pro opravy nebo výrobu různých svařovacích lišt
• Možno koupit i v metráži 258,-Kč/m (IMAND075)

• Univerzální svařovací drát
• Verze 8x0,14mm
• Cr-Ni slitina
• na 100m roli, kterou si sami uříznete na délku
• Vhodné pro opravy nebo výrobu různých svařovacích lišt
• Možno koupit i v metráží 179,-Kč/m (IMAND074)

• Univerzální svařovací drát
• Verze 6x0,20mm
• Cr-Ni slitina
• na 100m roli, kterou si sami uříznete na délku
• Vhodné pro opravy nebo výrobu různých svařovacích lišt
• Možno koupit i v metráži 198,-Kč/m (IMAND073)

• Svařovací transformátor pro IMATECH řady VC-400 od verze V2016-05, 1-stupňové, a další vakuovací stroje
• pro obsluhu 2 kusů 400mm nebo 2 kusů 600mm svařovacích lišt
• Vstupní napětí 230V, výstupní napětí 42 VAC
• 600VA v nepřetržitém provozu, až 1900 wattů v impulsním provozu pro svařovací paprsky, proudy až 60A v impulsním provozu (5% ED)
• také pro stroje na svařování fólií, svařovací nosníky, stroje na řezání polystyrenu a podobně